juin
2005
Un article de cyberzoide
C’est la saison des cerises ! Le jardin en est plein…
C’est l’occasion rêvée de faire un clafoutis aux cerises 
En voici la recettes.
Ingrégients pour 4 gourmands :
– 750 g de cerises bien mûres (environ un demi saladier)
– 100 g de farine
– 5 oeufs
– 25 g de beurre
– 25 cl de lait
– 125 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de levure en poudre
– 1 sachet de sucré vanillé
1. Préchauffer le four à 180°C. Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
2. Battre les oeufs en omelette dans un saladier. Ajouter le sel et le sucre. Fouetter 5 minutes. Verser la farine et la levure. Mélanger le tout doucement. Ajouter progressivement le beurre fondu et le lait.
3. Beurrer un plat à gâteau. Disposer les cerises au fond du plat et verser la pate dessus. Saupoudrer de sucre vanillé. Mettez au four et faites cuire 45 mn à 180°C.
Succulent, je vous l’assure !
Pour les warrior, vous pouvez ajouter des noisettes effilées, de la poudre de noix de coco et un filet de nappage au caramel avant d’enfourner…
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moi je suis un gros flemmard ! je dénoyaute pas
et mon excuse, c’est que les noyaux ca donne du gout